Carboxymethyl cellulose (CMC) e fumanoa ka mor'a carboxymethylation ea selulose. Tharollo ea eona ea metsi e na le mesebetsi ea ho tiisa, ho etsa lifilimi, ho kopanya, ho boloka metsi, tšireletso ea colloid, emulsification le ho emisoa, 'me e sebelisoa haholo ho petroleum, lijo, meriana, joalo-joalo, indasteri ea masela le pampiri, ke e 'ngoe ea bohlokoa ka ho fetisisa. cellulose ethers.Selulose ea tlhaho ke polysaccharide e ajoang ka ho fetesisa le e ngata ka ho fetisisa tlhahong, 'me mehloli ea eona e ngata haholo. morui. Theknoloji ea hona joale ea phetoho ea cellulose e shebane haholo le etherification le esterification. Carboxymethylation ke mofuta oa theknoloji ea etherification.
thepa ya mmele
Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) ke anionic cellulose ether, e nang le phofo e tšoeu kapa e mosehla hanyenyane kapa ponahalo ea phofo e tšoeu, e se nang monko, e sa latsoeheng, e seng chefo; ho qhibiliha habonolo metsing a batang kapa metsing a chesang, ho etsa tharollo e itseng ea viscosity e hlakileng. Tharollo ha e nke lehlakore kapa ha e na alkaline hanyenyane, ha e qhibilihe ka ethanol, ether, isopropanol, acetone le metsoako e meng ea tlhaho, e qhibilihang ka 60% e nang le ethanol kapa tharollo ea acetone. Ke hygroscopic, e tsitsitseng ho khanya le mocheso, viscosity e fokotseha ka ho eketseha ha mocheso, tharollo e tsitsitse ho pH 2-10, pH e tlase ho 2, ho na le pula e matla, 'me viscosity e fokotseha ha pH e phahame ho feta 10. Thempereichara ea discoloration ke 227 ℃, mocheso oa carbonization ke 252 ℃, 'me tsitsipano ea holim'a metsi a 2% ke tharollo ea metsi. 71mn/n.
thepa ea lik'hemik'hale
E hlophisitsoe ho tsoa ho li-cellulose derivatives tsa carboxymethyl substituents, e phekola cellulose ka sodium hydroxide ho etsa alkali cellulose, ebe e arabela ka monochloroacetic acid. Yuniti ea tsoekere e etsang selulose e na le lihlopha tse 3 tsa hydroxyl tse ka nkeloang sebaka, kahoo lihlahisoa tse nang le likhato tse fapaneng tsa phetisetso li ka fumanoa. Ka karolelano, 1 mmol ea carboxymethyl e ile ea hlahisoa ka 1 g ea boima bo omileng, e sa qhibiliheng ka metsing le ho hlapolla acid, empa e ka ruruha le ho sebelisoa bakeng sa ion exchange chromatography. Carboxymethyl pKa e ka bang 4 metsing a hloekileng le hoo e ka bang 3.5 ho 0.5mol/L NaCl. Ke motsoako o fokolang oa acidic cation mme hangata o sebelisoa bakeng sa karohano ea liprotheine tse sa nke lehlakore le tsa mantlha pH>4. Ho feta 40% ea lihlopha tsa hydroxyl li nkeloa sebaka ke lihlopha tsa carboxymethyl, tse ka qhibilihang ka metsing ho etsa tharollo e tsitsitseng ea colloidal high-viscosity.
Sepheo se seholo
Carboxymethyl cellulose (CMC) ke phofo e tšoeu e se nang chefo le e sa nkhang hamonate e nang le ts'ebetso e tsitsitseng 'me e qhibiliha habonolo metsing. Tharollo ea eona e nang le metsi ke mokelikeli oa viscous o sa nke lehlakore kapa oa alkaline, o qhibilihang ka har'a li-glues le li-resin tse ling tse qhibilihang ka metsing, 'me ha li qhibilihe. linthong tse hlapollang tse kang ethanol. CMC e ka sebelisoa e le sekhomaretsi, thickener, suspending agent, emulsifier, dispersant, stabilizer, sizing agent, joalo-joalo.
Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) ke sehlahisoa se nang le tlhahiso e kholo ka ho fetisisa, e sebelisoang ka ho fetisisa le e bonolo ka ho fetisisa har'a li-cellulose ethers, tse tsejoang ka hore ke "industrial monosodium glutamate".
1. E sebelisetsoa ho cheka oli le khase ea tlhaho, ho cheka seliba le merero e meng
① Seretse se nang le CMC se ka etsa hore lebota la seliba le thehe kuku e tšesaane le e tiileng ea sefene e nang le matla a tlase, e fokotsang tahlehelo ea metsi.
② Ka mor'a ho eketsa CMC seretseng, mochine oa ho cheka o ka fumana matla a tlaase a pele a ho kuta, e le hore seretse se khone ho lokolla khase e phuthetsoeng ka har'a sona habonolo, 'me ka nako e tšoanang, litšila li lahleloa ka potlako ka sekoting sa seretse.
③ Ho cheka seretse, joalo ka liphahlo tse ling tse emisitsoeng, ho na le nako e itseng ea ho ba teng, 'me keketso ea CMC e ka etsa hore e tsitse le ho lelefatsa nako ea ho ba teng.
④ Seretse se nang le CMC ha se hangata se angoang ke hlobo, kahoo ha ho hlokahale ho boloka pH ea boleng bo phahameng le ho sebelisa li-preservatives.
⑤ E na le CMC e le moemeli oa ho cheka metsi a hlatsoang seretse, a ka hananang le tšilafalo ea matsoai a fapaneng a qhibilihang.
⑥ Seretse se nang le CMC se na le botsitso bo botle mme se ka fokotsa tahlehelo ea metsi le haeba mocheso o ka holimo ho 150 ℃.
CMC e nang le viscosity e phahameng le tekanyo e phahameng ea ho fetola e loketse seretse se nang le sepakapaka se tlaase, 'me CMC e nang le viscosity e tlaase le tekanyo e phahameng ea ho fetola e loketse seretse se nang le sepakapaka se phahameng. Khetho ea CMC e lokela ho khethoa ho latela maemo a fapaneng joalo ka mofuta oa seretse, sebaka le botebo ba seliba.
2. E sebelisoa indastering ea masela, ea khatiso le ea ho daea. Indasteri ea masela e sebelisa CMC e le sesebelisoa sa boholo bakeng sa boholo ba khoele e bobebe ea k'hothone, boea ba silika, fiber ea lik'hemik'hale, e kopantsoeng le lisebelisoa tse ling tse matla;
3. E sebelisoa indastering ea lipampiri CMC e ka sebelisoa e le moemeli oa boreleli ba pampiri le setsi sa boholo indastering ea pampiri. Ho eketsa 0.1% ho 0.3% CMC ho pulp ho ka matlafatsa matla a pampiri ka 40% ho isa ho 50%, ho eketsa ho phunyeha ha khatello ka 50%, le ho eketsa kneadability ka makhetlo a 4 ho isa ho a 5.
4. CMC e ka sebelisoa e le adsorbent ea litšila ha e kenngoa ho li-detergents tsa maiketsetso; lik'hemik'hale tsa letsatsi le letsatsi tse kang indasteri ea sesepa sa meno ea CMC glycerin aqueous solution e sebelisoa e le setsi sa boka bakeng sa sesepa sa meno; indasteri ea meriana e sebelisoa e le motenya le emulsifier; Tharollo ea metsi ea CMC e teteaneng 'me e sebelisetsoa ho sebetsana le liminerale tse phaphametseng, joalo-joalo.
5. Ka indasteri ea ceramic, e ka sebelisoa e le sekhomaretsi, polasetiki, moemeli oa ho emisa bakeng sa glaze, moemeli oa ho lokisa mebala, joalo-joalo.
6. E sebelisoa kahong ho ntlafatsa ho boloka metsi le matla
7. E sebelisoa indastering ea lijo. Indasteri ea lijo e sebelisa CMC le phahameng substitution degree e le thickener bakeng sa ice cream, lijo makotikoting, noodles phehiloeng ka potlako, le foam stabilizer bakeng sa biri, joalo-joalo Bakeng sa thickeners, binders kapa excipients.
8. Indasteri ea meriana e khetha CMC e nang le viscosity e nepahetseng e le setlamo se kopanyang matlapa, se senyang, le moemeli oa ho emisa bakeng sa ho emisoa.
Nako ea poso: Nov-03-2022